レ・ボ・プロヴァンス

更新日:2017/9/15

☆ 季節限定メニュー ☆

 

春(3~5月頃) ストロベリーツリー >>Spring 2017

夏(6~9月頃) かき氷 >>Summer 2016

秋(10頃~) パンケーキ >>Autumn 2016

冬(~2月頃まで) クレープ >>Winter 2016-7

秋季限定スイーツ

奈良 日之出製氷

★レボのこだわりかき氷★

◎シロップはこだわりの自家製
◎氷は純度の高い 硬く良質な純氷を使用【奈良・日之出製氷】
◎冷凍庫から出して常温に置き少し緩めることで薄く削りやすくなり頭にキーンとこない
ふわふわのかき氷が出来上がります

 

【奈良 日之出製氷】

特徴は72時間じっくり凍らせて作る事

通常の製氷過程では、空気で水を撹拌させながら24時間冷やした後
-10~-12℃で24時間凍らせる(計48時間)ところ、
日之出製氷では空気で水を撹拌させながら24時間冷やした後
-6~-7℃で48時間かけて凍らせる(計72時間)という、非常に
手間暇かかる工程で製氷しており、これにより不純物が極めて少なく
透明度の高い、さらに氷の結晶が大きく揃った硬く良質な氷が出来上がります。

 

レボプロバンスかき氷アップルパイ

アップルパイ

レボプロバンスかき氷かぼちゃキャラメル

かぼちゃキャラメル

レボプロバンスかき氷栗ここあ

栗ここあ

レボプロバンスかき氷ちょこトリュフ

ちょこトリュフ

レボプロバンスかき氷キャラメルカスタード

キャラメル&カスタード

レボプロバンスのカキ氷 ミルク金時

ミルク金時

レボプロバンスのカキ氷 宇治抹茶

宇治抹茶

抹茶ティラミス

抹茶ティラミス

レボプロバンスのカキ氷 黒蜜

黒蜜&きなこ

レボプロバンスのカキ氷 西脇いちご

西脇いちご

ロイヤルミルクティー

ロイヤルミルクティー

 

 

 

 

みるく金時

旬のフルーツ&西脇市産・山桜のはちみつ(タカハシローヤルセンター)

 

まるごとメロン☆

そのまま器に使った豪快なかき氷が新登場!

 

数量限定・時価

※果物の旬の時期により内容や価格がその都度変更となります。ご了承下さい。※

 

 

*秋茶* 2017autumn

*マロン ショコラ*

皮のまま洋酒で煮含めた栗をイメージした紅茶。ほっくりした栗の甘さと渋皮のほろ苦さで、

上質なローストカカオの深い香りを引き立てました。リラックスタイムに最適な、

やさしく幸せな気分にしてくれるお茶。ミルクティーにもおすすめです。

 

*カシス ブルーベリー*

カシスとブルーベリーの香りと果実を紅茶にブレンド。
濃厚なカシスと甘酸っぱいブルーベリーがすっきりとした味わいの紅茶です。

 

*イングリッシュキャラメル*

キャラメルの香ばしさとほろ苦さが甘みをひきたてる、少し大人向けのキャラメルティー。

お砂糖とミルクを加えれば、一層おいしくなります。